Balay 3EB977LH Placa inducción 70 cm 3 zonas Biselada Home Connect Control aceite

Alta Gastronomía y Conectividad en tu Cocina: Balay 3EB977LH

La placa de inducción Balay 3EB977LH representa la cúspide de la tecnología culinaria de la marca, diseñada para usuarios apasionados que buscan el máximo control, precisión y comodidad. Con un generoso ancho de 70 cm y un elegante acabado biselado, este electrodoméstico no solo amplía tu espacio de cocción, sino que lo transforma en un centro de control inteligente y de alto rendimiento.

Zonas de Cocción de Alto Rendimiento con Zona Triple de 32 cm

Equipada con tres zonas de inducción, todas con la función Sprint® (boost) para un calentamiento ultrarrápido, la Balay 3EB977LH se adapta a cualquier necesidad culinaria:

1. Zona extra gigante (trasera izquierda) de 32 cm: Esta zona es multidiámetro (funciona como zona triple de 21, 26 o 32 cm) y ofrece una potencia de 3.3 kW (hasta 3.7 kW con boost). Es perfecta para utilizar paelleras de gran tamaño, planchas, o recipientes alargados.

2. Zona delantera izquierda de 15 cm: Con una potencia de 2.5 kW (hasta 3.7 kW con boost), ideal para cacerolas medianas y uso diario.

3. Zona delantera derecha de 21 cm: Con 1.6 kW de potencia (hasta 2.2 kW con boost), perfecta para sartenes y recipientes más pequeños.
   Las tres zonas disponen de un control deslizante multiTouch+ que permite seleccionar entre 17 niveles de potencia con una precisión absoluta.

Conectividad Home Connect: Control Total desde tu Móvil

La gran innovación de este modelo es su integración con Home Connect, el ecosistema de hogar inteligente de BSH. A través de la app gratuita, podrás:

• Control remoto: Encender, apagar o ajustar la potencia de las zonas desde tu smartphone.

• Monitorización: Recibir notificaciones y supervisar el estado de la cocción.

• Función Favorito: Guardar y recuperar configuraciones personalizadas para tus recetas habituales.

• Diagnóstico remoto: Facilitar la asistencia técnica en caso necesario.

• Actualizaciones de software: Mantener la placa siempre al día con las últimas funciones (se mencionan futuras actualizaciones como el asistente de recetas).

Control de Temperatura del Aceite: Frituras Perfectas y Saludables

Una característica exclusiva de este modelo es el control de temperatura del aceite en dos de sus zonas. Este sistema inteligente permite seleccionar entre 11 niveles de temperatura para mantener el aceite exactamente en el punto deseado (por ejemplo, para freír, confitar o saltear), evitando que se queme y garantizando resultados profesionales y más saludables. La placa incluye una guía rápida para su uso.

Control Integrado Placa-Campana (Hob2Hood)

Simplifica la gestión de los olores y el vapor. La placa se comunica de forma inalámbrica con una campana extractora compatible (también con conectividad). Al cocinar, la campana se enciende y regula su velocidad automáticamente en función de la potencia seleccionada en la placa y de la calidad del aire detectada. Incluso puedes manejar la iluminación de la campana desde los mandos de la placa.

Funciones Inteligentes para un Control Absoluto

• Programación de tiempo de cocción por zona: Independiente para cada zona.

• Función Pausa: Detiene toda la cocción momentáneamente con solo tocar un botón, ideal para atender un imprevisto.

• Función Memoria e Inicio automático.

• Función Silencio: Para desactivar los avisos sonoros.

• Power Management: Permite limitar la potencia total máxima de la placa (7400W) para adaptarla a tu instalación eléctrica.

Seguridad y Diseño Avanzados

La seguridad es integral con bloqueo infantil, detección de recipiente, autodesconexión antiolvido e indicador de calor residual de 2 niveles para cada zona. Su diseño de 70 cm de ancho con marco biselado requiere un hueco de instalación específico (560-560 mm de ancho x 490-500 mm de fondo), por lo que es crucial verificar las medidas antes de la compra. Con una potencia total de 7400W y cable de 110 cm (sin enchufe), ofrece un rendimiento superior para las cocinas más exigentes.

En resumen, la placa Balay 3EB977LH es mucho más que un electrodoméstico: es un centro de cocina inteligente, potente y conectado, diseñado para quienes conciben la cocina como un espacio de creatividad y alta tecnología.